La differenza tra celiachia e intolleranza al glutine: scopriamolo insieme!

Intolleranza al glutine e celiachia sono spesso confusi tra loro e accomunati come se si trattasse della medesima patologia. In realtà si tratta di manifestazioni completamente diverse, anche se possono avere gli stessi sintomi. La celiachia è una patologia autoimmune, mentre l’intolleranza si manifesta con sintomi fastidiosi, ma è solo temporaneamente debilitante. Celiachia e intolleranza:…

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